export const company = {
  name: "JLS",
  brand: "Fabricant Boulanger",
  tagline: "Simplement Bon",
  address: "18 rte de Gambsheim, 67850 Offendorf",
  fournil: "7 rue de la Forêt Noire, 67850 Weyersheim",
  siren: "818061855",
  email: "julien@fabricantboulanger.fr",
};

export type Product = {
  name: string;
  description: string;
  gencod: string;
  weight: string;
  dlc: string;
};

export const sandwichsBaguette: Product[] = [
  { name: "Lewerwurscht", description: "Baguette Lewerwurscht : cornichons", gencod: "3770035850303", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Poulet Samouraï", description: "Baguette Poulet Samouraï : maïs", gencod: "3770035850440", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Salami Danois, Cornichons", description: "Baguette Salami Danois, Cornichons : beurre", gencod: "3770035850396", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Jambon fumé Cream Cheese", description: "Baguette Jambon fumé Cream Cheese : oignons", gencod: "3770035850389", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Tex-mex", description: "Baguette Tex-mex : Poulet, tomates, poivrons, œufs, sauce Tex-Mex", gencod: "3770035850310", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Jambon beurre", description: "Baguette Jambon beurre : beurre", gencod: "3770035850280", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Brie, Beurre", description: "Baguette Brie, Beurre : beurre", gencod: "3770035850266", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Thon, Mayonnaise", description: "Baguette Thon, Mayonnaise : oignons, maïs, mayonnaise, œufs", gencod: "3770035850259", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Poulet, Mayonnaise", description: "Baguette Poulet, Mayonnaise : oignons frits, œufs", gencod: "3770035850242", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Jambon, Beurre, Emmental", description: "Baguette Jambon, Beurre, Emmental : beurre, emmental", gencod: "3770035850228", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Poulet, Curry, Tomates, Œufs", description: "Baguette Poulet, Curry, Tomates, Œufs : œufs, mayonnaise, tomates", gencod: "3770035850075", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Vigneron", description: "Baguette Vigneron : Saucisse émincée, Emmental râpé, Cornichons, Tomates", gencod: "3770035850068", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Kebab Poulet, Oignons, Sauce blanche", description: "Baguette Poulet façon Kebab, Oignons, Sauce blanche : oignons, tomates, sauce blanche", gencod: "3770035850082", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
];

export const malitz: Product[] = [
  { name: "Saumon avocat", description: "Malitz Saumon avocat : beurre, saumon, avocats", gencod: "3770035850433", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Poulet Rôti, Cream Cheese", description: "Malitz Poulet Rôti, Cream Cheese : tomates", gencod: "3770035850235", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Salami Danois, Cornichons", description: "Malitz Salami Danois, Cornichons : beurre, cornichons", gencod: "3770035850051", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Vigneronne", description: "Malitz Vigneronne : Saucisse émincée, Emmental râpé, Cornichons, Tomates", gencod: "3770035850044", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Jambon beurre", description: "Malitz Jambon beurre : beurre", gencod: "3770035850006", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Thon, Maïs, Oignons", description: "Malitz Thon, Maïs, Oignons : oignons, maïs, mayonnaise", gencod: "3770035850020", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
  { name: "Jambon cuit supérieur, Emmental", description: "Malitz Jambon cuit supérieur, Emmental : beurre", gencod: "3770035850013", weight: "190 g", dlc: "7 jours" },
];

export const ciabatta: Product[] = [
  { name: "Tomattes Mozza Cream Cheese", description: "Tomates, mozzarella et cream cheese.", gencod: "3770035850457", weight: "", dlc: "" },
  { name: "Pesto Rosso Jambon sec", description: "Pesto rosso, jambon sec et emmental.", gencod: "3770035850464", weight: "", dlc: "" },
];

export const timeline = [
  { year: "2007", title: "Naissance", text: "Création de la boulangerie Julien, par le couple Beyler, à Herrlisheim." },
  { year: "2016", title: "Société JLS", text: "Création de la société JLS, par les deux associés, pour répondre aux exigences d'une clientèle professionnelle, en sandwichs, pains et viennoiseries." },
  { year: "2017", title: "Nouveau fournil", text: "Déménagement de la société JLS dans ses nouveaux locaux, aux normes HACCP, à Weyersheim." },
  { year: "2020", title: "BtoB", text: "Premier appel d'offres remporté en BtoB, dans une stratégie de croissance raisonnée." },
  { year: "2023", title: "Fraîcheur prolongée", text: "Achat d'une machine de conditionnement sous atmosphère pour augmenter la DLC des produits. Adhésion à la marque « Savourez l'Alsace »." },
];

export const engagements = [
  {
    title: "Savoir-faire artisanal",
    text: "Avec un savoir-faire artisanal, nous avons à cœur de garantir une qualité gustative et un aspect traditionnel à tous nos produits.",
  },
  {
    title: "Réactivité",
    text: "Grâce à notre expérience et nos équipements, nous savons être réactifs aux demandes de nos clients, pendant les heures d'ouverture comme en dehors, par le biais des outils informatiques.",
  },
  {
    title: "Rigueur sanitaire",
    text: "Attentifs aux normes en vigueur et soucieux d'offrir les meilleures garanties sanitaires, nous travaillons en étroite collaboration avec le laboratoire indépendant Experitis.",
  },
  {
    title: "Respectueux de l'environnement",
    text: "Nos engagements écologiques incluent l'utilisation de véhicules électriques, un contrat d'électricité verte et un siège construit en conteneurs.",
  },
];

export const savoirFaire = [
  {
    title: "Notre laboratoire de fabrication",
    text: "Notre laboratoire respecte un cahier des charges défini avec chaque client.",
  },
  {
    title: "Notre pain artisanal",
    text: "Pétri, façonné et suivi d'une fermentation lente entre 12 et 72 heures, notre pain façonné à Weyersheim est le fruit d'un savoir-faire particulièrement adapté aux conditions de conservation à 4°C.",
  },
  {
    title: "Nos malitz artisanales",
    text: "Pétries, façonnées et trempées, nos malitz sont cuites chaque jour dans notre fournil de Weyersheim.",
  },
];

export const team = [
  { name: "Julien", role: "Chef", detail: "" },
  { name: "Jean-Yves", role: "Production du pain", detail: "" },
  { name: "Richy", role: "Production du pain", detail: "" },
  { name: "Patrick", role: "Production du pain", detail: "" },
  { name: "Ana", role: "Production des sandwichs", detail: "" },
  { name: "Sandrine", role: "Production des sandwichs", detail: "" },
  { name: "Alexandrine", role: "Production des sandwichs", detail: "" },
  { name: "Marc", role: "Livraison/Entretien/Gestion", detail: "" },
  { name: "Claudine", role: "Livraison/Entretien/Gestion", detail: "" },
  { name: "Alain", role: "Livraison/Entretien/Gestion", detail: "" },
];

export const clients = [
  "Topivo Restauration", "Ministère de la Justice", "2AD",
  "Dupont Restauration", "Utile", "Carrefour City",
  "E.Leclerc", "Restalliance", "Racing Club de Strasbourg"
];